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“廚房重構(gòu)，一套就夠”——破解美的繽色如何解碼中國廚房

來源：家居百科時(shí)間：2023年06月30日 18:01

進(jìn)入2023年，增量市場規(guī)模縮減伴隨入局者實(shí)力增強(qiáng)，集成廚電行業(yè)的競爭愈發(fā)激烈。

奧維云網(wǎng)總裁郭梅德在《聚勢破卷，共謀集成廚電的高質(zhì)增長》演講中提及，大盤需求有復(fù)蘇，但整體增速不達(dá)預(yù)期，2023年1-5月，集成灶銷售88億元，增速僅為2.6%。

趨勢不可抵擋，集成廚電行業(yè)正在從“高增長階段”進(jìn)入“高質(zhì)量增長階段”。

那么面對集成廚電賽道上的諸多競爭者，企業(yè)該從何處下手，走出富有自身特色的發(fā)展之路、獲得高質(zhì)量增長呢？

美的集成灶用繽色系列詮釋了屬于美的的答案，以傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合、科技與體驗(yàn)相適配，在黑白灰的集成廚電賽道中走出了一條繽紛之路。

入局集成廚電賽道，美的自有主張

作為一家覆蓋智能家居、樓宇科技、工業(yè)藝術(shù)、機(jī)器人與自動(dòng)化和數(shù)字化創(chuàng)新業(yè)務(wù)這五大業(yè)務(wù)板塊為一體的全球化科技集團(tuán)，美的擁有極強(qiáng)的綜合實(shí)力和國際視野，在涉及的各領(lǐng)域都充分顯示出具有前瞻性的戰(zhàn)略眼光和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力。

技術(shù)實(shí)力是企業(yè)的立身之本，這一點(diǎn)上，美的的地基尤為堅(jiān)實(shí)。多年耕耘，美的具有國際化的尖端研發(fā)實(shí)力在海內(nèi)外都做了完善的專利布局。

以部分為例，美的在日本、美國、意大利等建有35個(gè)美的實(shí)驗(yàn)室中心；在意大利米蘭建立了設(shè)計(jì)中心和煙機(jī)實(shí)驗(yàn)室；在日本投資建立了灶具、閥體的研發(fā)中心，并且有多項(xiàng)全球?qū)＠辉趶V東順德，美的建立總測試裝機(jī)容量300多套的煙灶測試研發(fā)實(shí)驗(yàn)室；美的還在上海建有280平方米的美的上海研發(fā)中心，等等。

目前，美的集成廚電領(lǐng)域共獲得1751項(xiàng)專利，包括發(fā)明專利318項(xiàng)，使用新型專利855項(xiàng)，外觀設(shè)計(jì)專利544項(xiàng)，海外專利授權(quán)54項(xiàng)。

聚焦到集成廚電賽道，2022年，美的總投資達(dá)50億元的智能廚電產(chǎn)業(yè)園在邯鄲正式投產(chǎn)，并建設(shè)專業(yè)集成灶產(chǎn)品的生產(chǎn)線，項(xiàng)目年產(chǎn)能高達(dá)97萬臺(tái)，快速實(shí)現(xiàn)了集成灶品類的自主研發(fā)、自主設(shè)計(jì)、自主制造，集成灶基本性能實(shí)現(xiàn)全線升級(jí)。與此同時(shí)，洗碗機(jī)順德工廠成為行業(yè)首個(gè)燈塔工廠，助力集成洗碗機(jī)數(shù)智制造高標(biāo)準(zhǔn)化。

2023年，美的從中國傳統(tǒng)文化色彩“白青”中汲取靈感，在千篇一律的集成灶黑白灰色彩中，創(chuàng)造出獨(dú)有的“繽色”，意為“氣節(jié)如竹月，雅致且清幽”，融合至套系系列之中，引領(lǐng)行業(yè)美學(xué)潮流。

廚房重構(gòu)，一套繽色就夠

自入局集成賽道以來，美的布局長遠(yuǎn)，路徑清晰?，F(xiàn)如今，美的提出了“廚房重構(gòu)，一套就夠”的智慧集成廚房場景化發(fā)展口號(hào)，高調(diào)推出“集成灶+集成洗碗機(jī)”的套系化解決方案，集成廚電品類成為美的重點(diǎn)推廣品類。

“繽色”集成套系就是這一口號(hào)的最直觀詮釋。

2023年，美的推出繽色新品——

繽色集成灶SP3就不同于以往的沉悶的黑色，采用了飽和度較低的莫蘭迪色，同時(shí)搭載液態(tài)金屬銀色的超感知屏，為廚房生活增添了一抹亮麗的色彩；多彩全面屏兼具輕薄設(shè)計(jì)感，一鍵直達(dá)，其角度符合人體工程學(xué)，避免彎腰疲憊；還擁有24 m3 /min大風(fēng)量，1080 Pa大風(fēng)壓以及5.2 kW大火力極致性能；為滿足消費(fèi)者對理想廚房“凈”且“靜”的需求，美的繽色集成灶傾力打造47dB低噪音環(huán)境，如同輕聲耳語。

在廚后難題的處理上，美的考慮周全，為繽色配備了“蒸汽洗”2.0升級(jí)技術(shù)，不僅徹底清洗蝸殼、葉輪，還可以清洗蒸烤箱，有效提升廚居生活體驗(yàn)。

而美的繽色XQ50集成洗碗機(jī)，則以擁有13套宴洗級(jí)大容量強(qiáng)勢來襲，搭載BLDC變頻靜洗，呵護(hù)餐具的同時(shí)有效洗凈污漬油漬；六位一體滅菌艙，多重消殺保護(hù)；還自帶獨(dú)立啟動(dòng)消毒烘干，168H超強(qiáng)續(xù)航能力，長效抑菌鮮存，性能行業(yè)領(lǐng)先。

長久以來，廚房動(dòng)線問題是容易被消費(fèi)者忽視的問題，也是廚電行業(yè)為之努力的方向之一。

美的繽色系列以“集成灶+集成洗碗機(jī)”一套產(chǎn)品滿足6-7件廚電需求。以其解析“重構(gòu)廚房”，不僅有動(dòng)線重構(gòu)，還有審美重構(gòu)、體驗(yàn)重構(gòu)、場景重構(gòu)等。

美的沉浸市場多年，以其對消費(fèi)者足夠深入的了解，探索出了“青年喜歡買，父母喜歡用”的產(chǎn)品路徑，在集成廚電賽道上走出了屬于美的大品牌的高質(zhì)量發(fā)展之路，助力集成廚電行業(yè)共同繁榮。

寫在最后:

集成廚電行業(yè)危中尋機(jī)，機(jī)會(huì)點(diǎn)在于順勢而為，即套系化、集成化、智能化、整體化四大趨勢，當(dāng)然，這些發(fā)展絕不會(huì)孤立在單一品類上，而是向某一空間乃至全屋擴(kuò)展，給消費(fèi)者完整的沉浸式體驗(yàn)。這既是行業(yè)形勢所趨，也是消費(fèi)者心之所向。

隨著下半年保交樓政策利好，消費(fèi)信心的穩(wěn)步回升以及集成的熱度持續(xù)，未來集成廚電行業(yè)依然將穩(wěn)中向好，健步前行。

（林森）

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