燃?xì)庠钸x購攻略 大火力必選火王燃?xì)庠?/h1>

來源：家居百科 時間：2020年06月05日 10:36

燃?xì)庠罴缲?fù)著煎炒烹炸的重任，對我們的重要性不言而喻，然而面對繁雜的品牌，若干種型號，你知道怎么選擇嗎？下面總結(jié)了幾點(diǎn)實(shí)用性的攻略，幫助你選擇適合自己的燃?xì)庠睢?/p>

一．看是否有熄火保護(hù)裝置

熄火保護(hù)就是當(dāng)火焰熄滅時，燃?xì)庠钅茏詣忧袛嗳細(xì)鈿庠吹谋Ｗo(hù)功能，防止燃?xì)庠钕ɑ鸲鴮?dǎo)致的回火等安全問題。現(xiàn)在市面上有兩種熄火保護(hù)方式：熱電偶熄火保護(hù)和離子熄火保護(hù)，相比較而言，離子熄火保護(hù)反應(yīng)更敏捷，以火王燃?xì)庠顬榇淼囊痪€品牌多采用離子熄火保護(hù)。

二．看出火方式

直火和旋火是最常見的燃?xì)庠畛龌鸱绞?，按照中國人的爆炒?xí)慣，旋火的燃燒更充分，更節(jié)能，而且火焰比較低，包裹鍋底，加熱的速度很快，比較符合國內(nèi)人的烹飪和飲食習(xí)慣。同時我們還要注意，天然氣完全燃燒的火焰是藍(lán)色的，燃燒不完全會形成黃火紅火，產(chǎn)生一氧化碳，對人體有害?；鹜跞?xì)庠顚＠脱嫒紵鳎瑑?nèi)旋切角60度與水平30度設(shè)計(jì)，通過8.3mm引射火孔切口，達(dá)到15.5mm低焰在鍋底形成螺旋上升氣流，形成內(nèi)旋火，使氣體燃燒均勻，火王燃?xì)庠钍俏ㄒ煌瑫r獲得節(jié)能環(huán)保以及藍(lán)火苗的國家最高雙認(rèn)證的燃?xì)庠睢?/p>

三．看火力

燃?xì)庠罨鹆Φ拇笮∈呛饬恳慌_灶具好壞的重要指標(biāo)。那么如何判斷火力大小呢？

一般燃?xì)庠钇放频拿姘宓撞慷加忻茦?biāo)識，主流品牌的熱流量一般在3.8-4.2KW之間，可以根據(jù)個人烹飪方式來選擇。不過中國菜最是講究火力，比如川菜，辣椒只有猛火爆炒才更出味兒，火力太小很容易變成煮菜，口感不好難下咽。如果想選火力大的燃?xì)庠?，推薦火王觸屏燃?xì)庠睿鹜跤|屏燃?xì)庠罨鹆梢赃_(dá)到5.23KW，5.23KW是什么概念呢？就是家用燃?xì)庠罨鹆Φ臉O限標(biāo)準(zhǔn)。

火王觸屏燃?xì)庠顐鞒蠶N系列的獨(dú)家低焰技術(shù)，5.23kW終極大火力，炒菜快至一分鐘，最大限度的保留了食材的營養(yǎng)與鮮美。

四．看材質(zhì)

燃?xì)庠蠲姘宓牟馁|(zhì)有不銹鋼、鋼化玻璃、陶瓷三種。因陶瓷面板使用久了容易產(chǎn)生細(xì)紋，市面上已經(jīng)不多見了。目前市面上最多的材質(zhì)當(dāng)屬鋼化玻璃面板，因美觀，易清潔而受到消費(fèi)者的青睞?；鹜跤|屏燃?xì)庠钫麄€面板都是黑晶鋼化玻璃，沒有旋鈕設(shè)計(jì)，更美觀，更容易清潔，三層防爆膜確保面板確保安全。

市面上燃?xì)庠町a(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，價格不一，選擇的時候要格外謹(jǐn)慎，千萬不要圖便宜。燃?xì)庠钜坏┌l(fā)生問題，不是壞一個燃?xì)庠钸@么簡單，可能會對我們造成不可估量的危害，因此一定要選擇有資質(zhì)的企業(yè)，火王燃?xì)庠疃啻紊习駸煓C(jī)灶具十大品牌，值得信賴。

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